熊本市版HACCP7段階評価をいただきました!

平素より弊社商品をご愛顧頂き、誠に有難うございます。

さて、表題の通り弊社本社工場が
熊本市版HACCPの7段階評価をいただきました!!

2020年HACCPの義務化に向けて、第一歩というところではございますが、
商品生産をしながら認定に向けての作業の毎日は本当にとても大変でした。

今後は熊本市版HACCP最高段階の8段階取得、そして本家HACCP取得にむけて、
スタッフ一同力を合わせて取り組んで参る所存でございます。

今後とも、ご指導ご鞭撻の程、どうぞ宜しくお願い致します。

熊本市 安全安心のひろば に記載されておりますので、是非ご覧ください。
 熊本市版HACCP>評価結果5段階以上の施設一覧
熊本市安全安心のひろば

金太郎飴実演in明治屋産業様

2019年5月3日~5日の3日間、明治屋産業様(福岡県)にて令和初の金太郎飴の実演をさせて頂きました。ご覧頂いたお客様、並びにご購入頂いたお客様、誠に有難うございました。

10連休真っただ中の3日間、お忙しい中たくさんのお客様に足を止めていただき、弊社の実演をご覧いただき、大変ありがたく嬉しく感じております。

不定期ではございますが、全国各地にて実演販売をさせていただいております。

これからもより多くの方々へ飴作りの楽しさをお伝えできるよう、活動して参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

国内発売決定のご案内

平素より弊社商品をご愛顧頂き、誠に有難うございます。

さて、前回の記事でご紹介いたしました、
くまモンのパッケージが可愛らしい「乳酸菌ヨーグルトキャンディ」
この商品は、パッケージに熊本県のキャラクター「くまモン」を起用し、
中国向け(輸出用)に開発させて頂いた商品でしたが、
このたび、国内での販売が決定致しました!

2018年8月1日より発売開始ですので、お知らせ致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

 

熊本日日新聞に掲載されました!

この度、熊本県キャラクターくまモンを使用させていただき、
中国向けに新商品を開発致しました!

中国向けに新商品

という題で熊本日日新聞様に掲載されましたのでお知らせ致します。

今や世界で大人気の熊本のゆるキャラ「くまモン」
中国の方にお話しを伺ったところ、中国でもまだまだ大人気のようでした!
くまモン人気はとどまることを知らないようです。

弊社ではこの乳酸菌キャンディの他に
くまモンパッケージの商品を多数取り扱っております。

※乳酸菌キャンディは中国向けの商品ですので
国内販売は致しておりません。

熊本地震から丸二年が経ちましたが、
熊本は元気だよ!と
地元熊本から日本はもちろん、
世界中を盛り上げて行こうと計画中です。

MADE IN KUMAMOTO をもっと世界へ!!

金太郎飴実演 @香港

2018年4月13日
香港SOGO様にて、金太郎飴の実演を行って参りました。

昨年の上海での実演にも負けないほど、 香港の皆様にも大盛況のイベントとなりました!

現在中国では、日本の食べ物・お菓子が注目されており、
弊社の飴作りも、このように取り上げて頂く運びとなりました。

江戸時代中期に生まれた日本の文化を
世界の方々に知って頂ける、伝えることができるというのは
とても感慨深いものがありますね。

飴作りに興味を持って頂けることにとても感謝しております。
足を止めていただいたお客様、本当に有難うございました。

不定期ではございますが、
全国各地で金太郎飴の実演をさせていただいております。
機会がございましたら是非、ご覧いただけたらと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。

金太郎飴の実演で上海へ!!

2017年11月18.19日の二日間、
上海のシティ・スーパー iA P M店様で
金太郎飴の実演を行って参りました!

お陰さまで全ステージ大盛況でございました!

金太郎飴の中身は
ドラえもん、アンパンマン、キティちゃん、けろっぴ、ピカチュウ、オレンジの輪切りの
6種類でさせていただき、
多くのお客様に楽しんでご覧頂けたのではないかと感じております。

お子様も身を乗り出してワクワクな表情で見学♪♪
同じ顔が次々と出てくる不思議さに興味津々でした!!

不定期ではございますが
全国各地で金太郎飴の実演をさせていただいております。
機会がございましたら是非、ご覧いただけたらと思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

田舎飴、いも飴の米糠の色について

いつも弊社製品をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

今月より生産再開致しましたソフトキャンディ商品ですが
「田舎飴」「いも飴」に使用しております米糠に関しまして
多数お問い合わせを頂いております。

内容は米糠の色が従来より黒い、ということです。

通常品(従来品)は明茶色~茶色を呈しておりますが、
今期初回製造品に使用しております米糠は焦げ茶色を呈しております。

米糠は精米方法により、若干の色目の違いが現れることがあり、
特に精米の浅いお米の場合は糠を焙煎する際に黒くなる傾向にあります。
今回、「田舎飴」「いも飴」の初回製造品に使用しております米糠は、
精米の浅いものを使用したことにより色目の違いが現れたものでございます。

お買い求めいただきました皆様には、御不快をお掛け致しまして誠に申し訳ございません。
品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりくださいませ。

今後とも変わらぬご愛顧の程、宜しくお願い致します。

ソフトキャンディ製造開始しました!

いつもオークラ製菓㈱の商品をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

さて、弊社では涼しくなり始めた9月末頃よりソフトキャンディの製造を開始致しました。
(現在ソフトキャンディは9月~3月までの冬期限定商品とさせていただいております)

対象商品は例年通り
田舎飴、いも飴、濃~い乳菓ママー、ソフト黒飴、からいも飴
の5品となっております。

長年愛されて続けております弊社のソフトキャンディ商品。
「いつ店舗に並びますか?」など
多数お問い合わせをいただいておりました。
大変お待たせ致しました。
ようやく皆様へお届けできるようになりましたのでご報告させて頂きます。
是非、ご賞味ください。